Ngā Kāwai katoa
Hunan Huacheng Biotech, Inc.
Kaainga> College

Nga Meka mo te Huka me te Huka Whakakapi

Te wa: 2023-05-17 Hits: 68

I nga waahi katoa ka titiro koe, ko te ahua o nga tangata kei te whakanui i nga painga o te kai kore huka. Engari kaore nga huka katoa i hangaia kia rite, karekau he huarahi pai mo nga whainga me nga hiahia o ia tangata. Anei etahi meka matua mo te huka, te whakakapi huka me nga kai kore huka.


He aha te huka?

Ko te huka tetahi momo warowaiha, pera i te muka me te maaka. Ahakoa ko nga warowaiha he macronutrients (matūkai e whakamahia nuitia ana e te tinana), kaore te huka. Ko te huka he kupu whakamarumaru mo te maha o nga momo warowaiwa ngawari, tae atu ki te huka tepu ma. Ka kiia hoki ko te sucrose, koinei te tino reka o te kai reka ki nga kai reka me nga taonga tunu.


Ko Sucrose tetahi o nga momo huka e kitea ana i roto i nga kai tae atu ki nga hua, huawhenua, witi me nga hua miraka. Ko etahi atu huka taiao ko:



He aha nga whakakapi huka?

Ka reka te whakakapi o te huka engari karekau he huka. He iti ake o raatau kaarai i te huka, ko etahi kaore he kaata. Ko nga kai kua tapaina he "huka-kore," "keto," "waowao iti" he "kai" he maha nga wa kei roto i nga kai whakakapi huka, ka taka ki nga waahanga e toru: nga kai reka, nga waipiro huka me nga mea reka hou.


Artificial Sweeteners


Ko te nuinga o nga kai reka (e kiia ana ko te reka kore kai) he mea hanga mai i nga matū o te taiwhanga. Ko etahi he mea hanga mai i nga mea maori penei i nga otaota. Ka taea e ratou te 200 ki te 700 nga wa reka atu i te huka tepu.


Karekau he kaimoana, he huka ranei, engari karekau he matūkai whai hua penei i te huaora, te muka, te kohuke, te antioxidants ranei. Ka whakahaerehia e te US Food and Drug Administration (FDA) hei taapiri kai.


I nga wa o mua, ko nga kai reka horihori anake te whiringa mo te hunga e hiahia ana ki te aro turuki i nga taumata huka toto, te taumaha ranei. Ko etahi o nga tohunga e whakapono ana ko nga mea reka hangai ka pa ki te hauora, mai i te taumaha ki te mate pukupuku. Engari kei te haere tonu nga rangahau mo tenei, a ko nga rangahau o mua e whakaatu ana i nga tupono hauora i whakahaerea ki runga i nga kararehe, ehara i te tangata. Ko nga rangahau mo nga taangata kua whakaatu he haumaru enei hua ki te kore e pau ake i te nui o te kai mo ia ra.


Kua whakaaetia e te FDA etahi momo reka reka:



Waipiro Huka


He rite ki nga kai reka hangai, ka hangaia nga waipiro huka (te nuinga o te huka ake). Ka whakamahia nga waipiro huka i roto i te maha o nga kai tukatuka. Ehara i te mea reka pera i nga kai reka, a ka taapiri i te kakano me te reka ki nga kai penei i te ngaungau kapia me nga monamona maro. Ka taea e ratou te whakapataritari i te gastrointestinal penei i te pupuhi, te hau, te korere ranei o etahi tangata.


Kaore i rite ki etahi atu whakakapi huka, me whakararangi nga waipiro huka ki runga i nga tapanga meka kai. Ko nga tauira ko:



Nga Reta Hou


Ko nga kai reka hou i ahu mai i nga maapuna maori. Ko tenei roopu ahua hou, i etahi wa ka kiia ko "nga momo reka kore-karoriki i ahu mai i nga tipu," he maha nga painga o nga mea reka hangai me nga mea reka maori ano he huarākau me te honi. Ko nga kai reka hou ehara i te puna nui o nga kaarai, te huka ranei, no reira kare e arai ki te paheketanga o te taumaha me te pikinga o te huka toto. He iti ake te tukatuka me te rite tonu ki o raatau puna maori ka whakatauritea ki nga kai reka.


Hei tauira:



Ko te Stevia me nga hua moke he mea ahu mai i nga tipu me te whakaaro o etahi tangata he rite te reka ki te huka noa.


E ai ki te FDA ko enei mea reka "ka kiia he haumaru," ko te tikanga he haumaru ki te whakamahi mo o raatau kaupapa.

Piko: Nga Painga o te Whero Clover Extract

Tō muri mai: He aha te rereketanga i waenga i te huka kore me te kore huka taapiri?